W najbliższym czasie pojawią się nowe przepisy z wykorzystaniem tego sosu właśnie. Dlatego szykujcie się, zaopatrzcie się w dobrym sklepie lub najlepiej przygotujcie pesto według poniższego przepisu. Do dzieła!
SKŁADNIKI:
· 2/3 szklanki świeżych liści bazylii
· 6 ząbków czosnku
· 3 łyżki startego parmezanu
· 3 łyżki startego sera pecorino (możecie
po prostu podwoić
ilość parmezanu)
· 1 niepełna szklanka oliwy
· 1/3 szklanki orzeszków piniowych
Listki bazylii umyjcie i osuszcie. Czosnek obierzcie, a następnie
wszystkie składniki rozetrzyjcie mikserem na jednolitą masę.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz